文●山本幸洋 text by TAKAHIRO YAMAMOTO 躍動するピアニスト：ミシェル・カミーロの新作『エッセンス』が日本先行発売（4月24日、ＵＳ発売は6月7日…
文●李 祥太 text by Shota Lee 最近でこそスペシャルティコーヒーの普及に伴い、コーヒー豆の産地として日本でも認知されつつ中米ホンジュラスでは…
