Web版 2021年9月

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[2021.09]ラティーナ流 おいしいワールド・レシピ⑭ アンダルシアが生んだ天才的冷製スープ~ガスパーチョ

[2021.09]ラティーナ流 おいしいワールド・レシピ⑭ アンダルシアが生んだ天才的冷製スープ~ガスパーチョ

レシピと写真●MIDORI(編集部) 本エントリーは、9/8(水)からは、有料定期購読会員の方が読める記事になります。定期購読はこちらから。  9月に入った途端、急に涼しくなってしまったが、まだまだ暑い日もきっとあるはず。今回のレシピはお手軽で、そして夏の身体へのダメージを回復させる効果もある。  野菜を食べたがらない息子たちに昔はよく作ったが、最近はとんとご無沙汰していたガスパーチョ。この鬱陶しい熱気と湿気の気候の中、食欲も減退気味。そんな時にこのガスパーチョはぴったり

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