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特集 人生と音楽 〜眠り〜 堀内隆志

堀内隆志(カフェのマスターで選曲家)●1994年オープンの鎌倉カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのマスター兼ロースター。カフェ業務の傍らブラジル音楽関連のCDの選曲と監修、ラジオ番組のトークなどジャンルを越えて活動中。最新選曲CDは『鎌倉のカフェから〜While roasting coffee beans』(ランブリングレコーズ)、担当FM番組はFMヨコハマ「by the Sea,COFFEE & MUSIC」、湘南ビーチFM「NA PRAIA」、FMおだわら「Radio Freedom Navio」など。著書に『コーヒーを楽しむ』(主婦と生活社)他がある。


「眠り」がテーマであるのに、ここ数年は人生の中で一番眠っていない。昼はカフェのカウンターでコーヒーを淹れ、夜は自宅で明け方近くまで珈琲の焙煎をしている。働き方が見直されている世間とは逆行している全力過ぎる自分にとって、少ない睡眠時間への導入はとても重要だ。視覚、聴覚、嗅覚をフルに集中して使う焙煎はとても疲れる。深夜焙煎が終わり火照った身体をクールダウンし、心地いい睡眠へ誘ってくれるのは、やはり音楽である。

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