［2020.08］ラティーナ流 おいしいワールド・レシピ① アルゼンチンの郷土料理・牛肉のエンパナーダ～Empanada de carne～
スキ
12
レシピ提供●大城クラウディア（歌手）
生地：
強力粉 500g
バター 100g
水 250ml
塩 少々
具：
牛ミンチ 300g
玉ねぎ 300g
ピーマン又はパプリカ 100g
ゆで卵 1つか２つ
オレガノ 小さじ半分以上 お好みで
タイム（生でも可） 小さじ半分以下 お好みで
パプリカパウダー 小さじ一杯以上 お好みで
クミンパウダー 小さじ半分程度 お好みで
カイエンペッパー 小さじ半分程度 お好みで
塩・胡椒 少々
この記事が含まれているマガジンを購入・購読する
このマガジンにはラティーナ2020年8月にアップした記事が収められていますが、定期購読マガジンの「ラティーナ」を購読していただくと、最新号とアーカイブの全てが月額900円で読めるのでお得です。（※デジタル定期購読している方は、e-magazine LATINA内の全ての記事が読めます。このマガジンを「目次」と考えてください）
このマガジンを購読すると、世界の音楽情報誌「ラティーナ」が新たに発信する特集記事や連載記事に全てアクセスできます。「ラティーナ」の過去のアーカイブにもアクセス可能です。現在、2017年から2020年までの3.5年分のアーカイブのアップが完了しています。
「スキ」、ありがとうございます！
広い世界の多様な音楽を紹介してきた世界の音楽情報誌「ラティーナ」がweb版に。あなたの生活を世界中の多様な音楽で彩るために情報を発信します。 月額900円のデジタル定期購読で、新規記事もアーカイブも読み放題! （※アーカイブは増減する場合があります）